黃克銘健康基金會簡介

、成立緣起:

本基金會的成立目的在於藉助學術與民間的力量,嚐試運用不同的有效途徑,進行飲食的臨床研究,期待對增進老人健康能所貢獻。

二、本會的宗旨

推動營養保健與預防醫學之社會教育與研究發展等工作,本會的宗旨與有關法令板裡下列業務:

  1. 有關辦理食品營養及預防醫學之相關衛教宣導活動。

  2. 出版營養保健或預防醫學領域之刊物或書籍。

三、業務推動方式

  1. 有關辦理食品營養及預防醫學之相關衛教宣導活動。

    A. 將與中原大學生物科技系、實踐大學食品營養暨保健生技學系、黃烈火基金會等代表人員共同組成工作執行小組推動。
    B. 工作執行小組將積極進行研究開發適合老人均衡營養衛生之餐飲。
    C. 將與台大醫院、掁與醫院醫師組成執行組,推動營養保健與預防醫學之教育。
    D. 舉辦營養保健或預防醫學領域之講座。

  2. 出版營養保健或預防醫學領域之刊物或書籍。

    A. 將本基金會各項活動成果整理後,對老人營養保健食品健康系列彙編專書將以自行出版發行方式為之。
    B. 對相關預防醫學等領域之講座,演講與研討會等先以刊物出版。待分類彙總後再以書書籍自行出版發行之。

四、交通